NO SE COMO VOLVER A LA PANTALLA ANTERIOR

Hola, casi estoy al principio, en este momento estoy en:

lección primera/Primeros pasos/Simplificando

debería tener la pantalla que viene a continuación de:

Simplifica el Html-Kit, Hazlo fácil!

pero al abrir el programa de nuevo me sale la pantalla del programa pero sin nada más, eso sí el menu sale en castellano.

¿Alguien me puede ayudar?

buenas,
esa pantalla la puedes abrir desde: archivo>nuevo documento.

un saludo