Configurar una página web con el programa Dreamweaver 8

Hola,
al final, he decidido descargarme el programa Dreamweaver 8 y crear una nueva página web porque con la anterior tenía problemas.
El tema es que, estoy siguiendo paso a paso el curso de videotutoriales.es pero tengo dudas:

1.- ¿Cómo puedo crear mi propia plantilla para poder meter los datos que yo quiera?

2.- ¿Que pasos tengo que seguir para crear las pestañas de: empresa, situación, servicios, contacto?...

¡Os agradecería mucho que me ayudaséis!

Gracias.
Yo no tengo ningún incoveniente en ayudarte pero no sé me llama la atención que esteas siguiendo unas explicaciones de otra web y vengas a este foro a preguntarnos :roll:

No crees que deberías seguir el curso completo paso a paso de esta web?
Una de las ventajas que creo yo tiene Dreamweaver es que se puede diseñar manualmente, y todo lo que puedes aprender aquí con el html kit te sirve ,si no puedes crear la plantilla con el Dreamweaver créala con el html kit ,luego abres la plantilla con el Dreamweaver y sigues trabajando con el Dreamweaver.
:D