codigo para encriptar emails de un formulario web

Buscando como encriptar el mail de mi formulario web para que los robots o como se llamen no lo puedan pillar y tocarme después las narices con spam me encontré con este código aquí http://www.bufa.es/php-encriptar-emails/ , supongo que incluyendo la función en el formulario web se encriptara el email si alguien sabe del tema

function encriptar_email($email) {
$partes = str_split(trim($email));
$nuevo = ' ';
foreach ($partes as $valor) {
$nuevo .= '&#'.ord($valor). ';';
}
return $nuevo;
}
echo encriptar_email('[correo eliminado]');